真空低温烹调锅　慢煮保持肉类营养

低温慢煮方式能保持肉类滑嫩和营养，但真空袋、水槽加上慢煮棒和平底锅的大型组合，不是每个家庭都方便购置。新加坡一间初创企业发明的无水一站式真空低温烹调锅Neovide，卖点就是直接快捷。

用家把调好味的肉类直接放入机身，并在肉上插入机内的温度计，然后启动按钮和计时，够钟即可享用完美的慢煮肉排。若需在肉排表面加上烧烤效果，机体也可直接变身电煎板，毋须另外启动炉头，非常方便。这个新型厨具正在网上集资，预计年底首次发货。