饮食保健

很多人将它丟棄 眼睛疲勞常吃這菜 視力清晰口感清爽(附食谱)

【第四期】時間過得很快,炎熱的夏天到了,在這個季節,很多人的口味胃口都不好,想吃一些清爽的食材,很多時候大家都會吃一些蒸菜,既不油膩,又沒有油煙,口感更加清爽,這次,為大家分享一道粉蒸菜,它就是粉蒸芹菜葉,口感清爽,美味可口,一起來詳細看看。眼睛疲勞吃這菜,經常吃一盤,視力清晰了,口感清爽,雙眼變明亮。

說到粉蒸芹菜葉,很多人說芹菜葉不可以吃,其實芹菜葉的營養很高,大多數人都會把芹菜葉兒丟棄,芹菜葉的口感很好,它的營養比芹菜還要高,常吃一些對人體有極大的好處,芹菜葉的吃法也比較多,最喜歡用粉蒸的方式烹飪這道菜,接下來,為大家介紹一下這道菜的做法。

我們做這道粉蒸芹菜葉的時候,先把需要的原材料準備好,芹菜葉,一把麵粉,鹽,大蒜,生抽。香油,醋。

粉蒸芹菜葉的詳細做法:

1,首先,我們把芹菜葉處理一下,把芹菜葉放在清水內,沖洗乾淨,瀝水後,放在一邊備用。

2,芹菜葉放在容器內,把麵粉撒在芹菜葉上面,快速的抓均勻。

3,這個時候,把蒸鍋取出來,蒸鍋洗凈後,倒上適量的清水,把食材放入蒸鍋內,蓋上鍋蓋的大火蒸半個小時。

4,趁著這個時間把蒜汁準備好,大蒜處理後,拍碎放在碗中,再把其他的調味料放在碗中快速的攪拌。

5,芹菜葉蒸好之後,把蒜汁淋在芹菜葉上,翻拌後,食材入味,就可以端上鍋開始。

烹飪小技巧:

這道粉蒸芹菜葉的做法,大家學會了嗎?芹菜葉中含有豐富的胡蘿蔔素,維生素,蛋白質,礦物質等。都是人體需要的營養物質,常吃能夠促進吸收和代謝,使身體變得更加健康。芹菜葉的營養豐富,促進新陳代謝,腸道變得更加健康。

另外,芹菜葉最大的特點對眼睛特別好,常吃能夠清熱解毒,明目護肝,還有祛濕的效果,有健胃補脾的功效,還有降低高血壓的功效,常吃一些芹菜葉,能夠緩解眼睛的疲勞,芹菜葉的吃法比較多,涼拌,粉蒸,熱炒都可以,大家在生活中不要錯過這道菜。

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。

返回顶部按钮