蔬果种植

澳洲天价蔬菜,如何自己种植(2)-《姜王争霸战种植比赛》种植问答

自《悉尼邮报》在澳洲首家推出【澳洲天价蔬菜,如何自己种植】后,在澳洲华人社区掀起种姜热潮。在悉尼有“南老北黄”之称的二大悉尼姜王的指导下,6个园艺群成为指导种姜的交流平台。同时,《悉尼邮报》也举办了【澳洲姜王争霸战】种姜比赛(注:比赛将转由《澳洲家园生活周刊》主办统筹),从9月21日开始下种,目前比赛已经进入到第三个月,姜叶已经长出不少。而种植过程中,依然碰到很多实际问题,《澳洲家园生活周刊》整理出一部分,作为【澳洲天价蔬菜,如何自己种植】(2),独家发表,希望惠及其他华人。稍后也转发到悉尼邮报以及公众号。

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【澳洲天价蔬菜,如何自己种植】(2)–《姜王争霸战种植比赛》种植问答

#我在3年前种过姜,明明是发芽了🌱种下去了,因为我不会管理,所以它就牺牲了!从那之后我再没有种过姜。现在看你种的姜这么好,我也有点心得

答:种姜只要土松,不会结块的土,你不管,就浇点水也会长得好好的。 每人种法不同,我是种前先晒土,基本上晒到象米一样,手枛紧不结块,起码放一半堆肥4元左右一包的,讲讲堆肥其实就是草木灰,拌均匀就开始放姜块(母姜)芽头往上,盖1公分土,浇水就可以了,等发芽。

姜开始发芽,芽色绿,白,黄都沒关系的,长大点总会变绿的,千万不要碰到嫩芽是最主要的。

#我的姜10月1日种下去两个多月了还没有发芽,恐怕是姜种不行吧!

答:看图片,你种植的方法不对啊!泥土要覆盖姜。泥土太干了又不好。

#现在还可以种姜吗?我看我放在家里的姜芽比我埋土里的都大

可以种的我前几天也种了一批,过几天有空还要种一批,只要留吃的姜有发芽,我都会种在土,让它随便长,要吃还是可挖出来吃的,只有好,不种下去,姜母要缩得很小,又要坏掉,种在土里很放心,还可吃嫩姜

#姜放在沙堆里会发芽是吗?

答: 姜放在沙堆里,也会发芽,主要是气温上升了就会发芽。

#这么小的盆种这么大块的姜可以吗?

答:一样种到有分芽了最起码3一4个月,田里有空的地方再移进去,还可种2到3个月就能吃新姜了。

#我十月初種下的羌現在才長出四片葉,而且弱的,不知何解。有三粒只看到丁點的綠芽。現在可以下肥嗎?

答:嫩姜千万不能施肥。等到有五片叶子才能在它周围小心地淋一些稀释的鸡粪水。记住,离植物远一点。怕烧坏根。

# 讲解小盆种植生姜和移植的视频,很受启发,我还担心现在已是12月份了是否种的太晚了,这下放心的明年也可这样做了。

答: 不必担心,我去年过圣诞后才种的,今年上半半也收获不少,就不是很老天就冷了叶子就黄了,吃还是一样吃,留种还是一样留种的。去年留种的姜就姜块小一点现在一样种,过几天看来我还要种一批,畄下来吃的姜又有发芽的了。

#您的姜是怎么存放的?又能长芽又不发黑?是埋在土里吗?

答:我是吹干后放在干的沙里,今后不要这样,花盆里的姜到枯掉后放在淋不到雨的地方,想吃挖一点出来,到10月后都会自己发芽一边移植一边吃没发芽的姜块,这样更好,一点不麻烦的。

#黄师傅你成了种姜专业户了,一块姜少算能产2公斤多,你今年最少可收获一百多公斤姜,太壮观了!谢谢你将种姜过程全程给我们分享,很受启发

答:那里,每块姜平均能长到300克己经很好了,生姜应该讲还是很好种的,把留吃的姜发芽了,如不种下去就很会干瘪掉,而且姜心会烂掉,种下去可吃嫩姜,好吃

姜母就是真真得二年老姜,放多长时间都不会坏,生产姜的地方专门是买给药房的,很珍贵得。

半年是嫩姜,一年是新姜,二年才能叫老姜,所以只有姜母会变老姜。

注:以上悉尼南姜王老知青和北姜王黄昭义解答群友的种姜疑难。

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题图:悉尼南姜王老知青的姜芽长出,被他誉为“小朋友”

附图:悉尼北姜王黄昭义的姜长势果然与众不同,这是9月21日下种的参赛姜之一。

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