【第一期】超市在澳洲人的生活中发挥着重要作用，特别是COVID-19疫情期间。在过去一年中，超市经常成为新闻头条，诸如抢购卫生纸、囤积杂货、限购等新闻。据统计，Coles和Woolworths两大巨头合计占据了澳洲近67.5%的超市份额，其他品牌很难与它们相竞争。即便这样，各家超市都能在澳洲市场中占据一席之地，为不同的客户群体提供独特的购物体验。下面小编来盘点和比较一下10家澳洲最流行的连锁超市。

澳洲超市市场份额比较

• Woolworths-是澳洲最大的连锁超市品牌。Woolworths于2021年剥离了扑克机、酒类零售和酒店业务，但还经营着150多家Big W门店。
• Wesfarmers-于2007年以220亿美元的价格收购Coles Group，但在2018年剥离了超市和酒类业务。 Wesfarmers保留了Officeworks、Kmart和Target，它们在被 Wesfarmers 收购时是 Coles Group的一部分。Coles Group现在拥有Coles超市、1st Choice、Liquorland和Vintage Cellars酒类商店、Coles Express（与壳牌合作）加油站和便利店。
• Metcash-供应IGA Supermarkets的Metcash占超市销售额的16%。Metcash主要分销给各个经销商和便利店。他们供应 IGA、Foodland、Foodworks、7-11、Lucky 7、BP 和几家酒类零售商。
• Aldi于2001年进入澳洲市场。目前，这个德国品牌超市门店数量已达500多家。店内的大多数商品来自Aldi旗下产品，超过80%的产品由澳洲本土制造。

澳洲人心中最佳超市排名Top10

尽管网购用户不断在增加，但大多数澳洲人仍然喜欢在实体店中购买食物和日常用品，因为客户能够在购买前检查食物（如水果、蔬菜、肉类和鱼类）质量。据调查显示，在店内购物方面，南澳的Foodland是评分最高的超市，紧随其后的是南澳和昆士兰州的Drakes和新南威尔士州的Harris Farm Markets。

下面，小编来盘点一下全澳最流行的10家连锁超市和评分结果。

1.Foodland (82%)

共有90家以上店铺，主要分布在南澳、 Broken Hill (新南威尔士) and Jabiru (北领地)

优点：

• 商品种类和数量丰富（货架上摆放着标有标签的物品）
• 本地食品供应充足
• 库存周转率高（食品保质期）
• 营业时间长
• 停车方便
• 商品类目标注清晰，能轻松找到想要的物品
• 员工服务态度好（例如结帐、退款/换货、协助）
• 手推车多
• 结账速度快
• 结账类型不单一（即自助服务、员工协助）
• 自助结账便利
• 店铺外观及布局佳
• 商品单价标签清晰明了

2.Drakes (79%)

超过60家门店，主要分布在南澳和昆士兰

优点：

• 特价和折扣的商品数量和种类丰富
• 有工作人员提供帮助
• 服务态度好

3.Harris Farm Markets (78%)

29家店铺主要分布在新南威尔士和Clayfield (昆士兰)。

优点：

• 新鲜农产品的品质高（例如水果、蔬菜、肉类、海鲜）
• 商品种类丰富

缺点：

• 停车不便

4.Aldi (75%)

除塔州外，其他各州和领地共有超过500家分店。

优点：

• 性价比高
• 库存周转率高

缺点：

• 手推车使用不便

5.Costco (75%)

除塔州外，其他各州和领地共有13家分店。

优点：

• 超市自有品牌产品质量好
• 性价比高

缺点：

• 需要每年购买一次会员
• 手推车使用不便
• 本地食品的供应不足
• 营业时间较短
• 有时无法轻松找到想要的商品
• 工作人员较少
• 结账速度较慢
• 结账类型单一

6.IGA/Supa IGA (74%)

全澳分店总数最多的超市，拥有超过1300家门店。

• 没什么缺点也没什么优点。

7.FoodWorks (72%)

全澳共开设了超过370家分店。

缺点：

• 店铺不容易被找到
• 超市自有品牌产品质量一般
• 价格偏高

8.Woolworths (71%)

全澳店铺数量为995。

优点：

• 营业时间长

9.Coles (69%)

全澳门店数超800家。

优点：

• 营业时间长

缺点：

• 新鲜农产品的质量不高
• 员工服务态度一般

10.Friendly Grocer (67%)

主要分布在昆士兰、新南威尔士、首领地和维州，分店数量超240家。

缺点：

• 商品种类和数量少
• 特价和折扣的数量和种类少
• 库存周转率低
• 手推车少
• 店铺外观及布局一般
• 单价标牌的清晰度不高（即每 100 克产品的价格）

经过各种统计和比较，Aldi的商品性价比最高，Costco紧随其后

在新鲜农产品的质量方面，Harris Farm Markets遥遥领先。营业时间分数最高的超市是Coles和Woolworths。它们在结账类型、商品种类和品牌范围、以及手推车使用方面的评分均高于平均水平。但Woolworths在商店外观和布局、单价标牌的清晰度以及特价和折扣的数量和可用性方面的评分高于平均水平。

Coles vs Woolworths：哪个更适合网购？

根据澳洲市场研究组织Roy Morgan统计，平均每月只有4%的消费者在网上购买杂货，但COVID-19疫情让更多澳洲人开始在网上采购生活用品。那么谁做得更好呢？

Woolworths 在网上险胜Coles

在网购客户满意度方面，Woolworths以74%的得分勉强领先，而Coles的得分为71%。但值得注意的是，与Coles线上用户(82%)相比，更多Woolworths线上用户 (88%) 会向朋友推荐这家超市。

除了整体评分外，线上用户还根据与在线购物体验相关的20项标准对Coles和Woolworths进行评分。其中，Woolworths在其中的九个中击败了Coles：

• 商品的种类和数量（Woolworths 73% vs Coles 69%）
• 特价和折扣的数量（70% vs 66%）
• 产品搜索功能（68% vs 64%）
• 网络商店和手机APP的操作性（例如，将商品添加到购物车、更改购物车等）（73% vs 69%）
• 结帐和付款的便利性（80% vs 76%）
• 单位定价的清晰度（即每 100 克产品的价格）（74% vs 69%）
• 用于交付订单的包装袋数量（63% vs 56%）。

其中，对 Woolworths 有利的两个突出分数是：

• 商品介绍详细程度（例如，包装图片、包装尺寸、库存情况、特价时的正常价格、原产国、成分列表、营养信息）（66% 对 56%）
• 在线客服（例如退款/换货、协助）（73% 对 64%）

提供更多信息使 Woolies 处于优势

当澳洲人在网上购物时，通常无法查看商品库存和包装详情，更无从比价。但 Woolworths在网上提供的信息似乎比Coles更多。其中包括：

• 突出显示关键信息，包括可用的健康星级
• 当商品特价时突出显示正常价格（不仅仅是节省了多少）
• 展示包装正面、背面和侧面的产品照片；
• 使购物者能够检查各实体店中的库存情况。

哪家超市COVID-19防护做的更好？

在过去1年半中，澳洲超市最大的变化是采取了COVID-19安全防护措施，以确保员工和顾客的健康和安全。这些措施具体包括清洁货架、购物车等易接触的表面、安装洗手液和喷雾剂，以及保持社交距离的指引等。

总体而言，Foodland的评分高于大多数其他超市，得分为76%，紧随其后的是Drakes，得分为72%。除了FoodWorks (62%) 外，Friendly Grocer的得分为54%，明显低于所有其他超市。

Foodland 在以下四个标准中优于所有其他超市：

• 消毒用品（例如，可在店内使用消毒湿巾和洗手液）；
• 社交距离（包括管理购物者的数量、地板上的标记和员工在结账队列中强制执行社交距离）
• 清洁（例如，员工定期擦拭经常接触的表面）
• 跟踪（存在要扫描的二维码）。

Aldi 的个人防护装备得分最高（结账防护屏、员工戴口罩/手套等）。

澳洲超市有改善吗？2021与2019年满意度对比

Foodland的顾客仍然是最快乐的顾客，这家连锁超市在背调中获得了最高的总体满意度。尽管Harris Farm Markets仍然是评分较高的超市之一，但总体满意度得分有所下降，并且在特价商品和折扣的数量，以及库存周转率方面的评分也有所下降。

• 今年Coles和Woolworths的整体满意度得分都有所提高，尽管仍然很低。Woolworths和Coles 在产品（例如，商品的种类和数量、当地生产食品的供应情况、自有品牌的质量、新鲜农产品的质量）和购物体验（例如停车方便、单位定价清晰度）方面的评分也有所提高。
• Coles 在员工乐于助人、手推车的实用性、结账速度以及商店外观和布局方面的评分也有所提高。
• Aldi 在多个标准上都有所改进，尤其是在商品范围方面。

看了这篇之后，相信大家了解澳洲人心中最好的超市是哪家了。那么在你心中澳洲哪家超市才是你的最爱呢？

（游外）

《THE SYDNEY POST悉尼邮报》2021年11月12日应广大华人华侨的要求，新设【园艺天地】栏目，提供花卉，蔬菜，植物等等种植知识，建立交流平台，丰富华人的家园生活。现栏目升级为独立网站，新网站名为《澳洲家园》生活杂志，11月28日在线推出创刊号。每周六日更新。
这是澳洲第一家以园艺为主题的中文媒体。